Ny milina fandoroana dia ny fitaovana fikarakarana mialoha amin'ny dingan'ny famokarana vokatra nendasina. Ampiasaina betsaka amin'ny tsipika famokarana fanosotra mitohy izy io ary azo ampiasaina miaraka amin'ny milina fananganana, ny milina fanangonam-bokatra na ny milina fanendasa. Ny vokatra voahodina dia mandalo amin'ny batteries miaraka amin'ny fehikibo conveyor, ka ny endrik'ilay vokatra dia voasarona amin'ny soson'ny koba, ary azo alefa mivantana ao amin'ny fryer ho an'ny endasina, na amin'ny milina lafarinina, izay afaka miaro ny nendasina. vokatra ary mampitombo ny loko sy ny tsiron'ny vokatra.
Ny milina fametahana dia fitaovana fandrefesana mandeha ho azy tanteraka izay afaka mamita ho azy ny dingan'ny fandrefesana ny vokatra. Misy karazany roa ny milina fandoroana, ny iray dia natao ho an'ny koba manify ary ny iray ho an'ny koba matevina.Ny milina famonosana iray dia mandentika ny vokatra ao anaty paty amin'ny alalan'ny fehikibo conveyor, ka ny vokatra dia voarakotra amin'ny sosona paty na vovoka tempura. Ny milina fametahana hafa dia mifikitra tsara amin'ny vokatra amin'ny alàlan'ny lambam-baravarana paty sy ny takelaka misy battering ambany, ary ny paty be loatra dia tsofina rehefa mandalo amin'ny antsy rivotra.
1.Quick loading famolavolana, mora diovina;
2. Mametaka viscosity ≤ 2000pa.s;
3. Ny paompy fanaterana mametaka dia manana fanetezana kely ho an'ny fandefasana mametaka, fanaterana maharitra, ary fahasimbana kely amin'ny fametahana viscosity;
4. Ny haavon'ny riandrano paty dia azo amboarina, ary ny taham-pidirana dia azo amboarina mba hiantohana ny fahamendrehan'ny riandrano mametaka;
5. Fampiasana maro, karazana akora azo ampiharina, vokatra manankarena;
6. Mora miasa, madio, azo antoka ary azo antoka;
7. Izany dia azo mifandray amin'ny flouring preduster machinee, crumb coating milina, mamorona milina, Fry milina sy ny fitaovana hafa mba hahatsapa ny famokarana mitohy;
8. Ny milina iray manontolo dia vita amin'ny vy tsy misy pentina sy fitaovana hafa amin'ny sakafo, miaraka amin'ny famolavolana vaovao, rafitra mitombina, fampisehoana tsara, mifanaraka amin'ny fenitra ara-pahasalamana, mifanaraka amin'ny fenitra HACCP, ary mora diovina;
9. Mampiasà fantson-drivotra mahery vaika hanesorana ny slurry be loatra.
Hena: akoho kolonely, akoho, hamburger, akoho, hena sns.
Vokatra anaty rano: steak trondro, hamburger patties misy tsiron-trondro, sns.
Legioma: pie ovy, pie pumpkin, pie burger veggie, sns.
Hena sy legioma mifangaro: paty hamburger isan-karazany