Fitaovam-pamokarana poti- ovy nendasina feno / milina fanaovana frites frantsay / ozinina fanodinana frites
1.Ny fanjifana angovo ambany, vokatra avo lenta
Ny haavon'ny automatique dia avo, ary ny fahombiazana dia mihatsara be. Ny frites frantsay vita dia manana endrika mitovitovy, tsy dia fitaovana loatra, tsy miovaova ny tsirony, tsy mora miova loko, voatahiry tsara, mitsitsy angovo ary miaro ny tontolo iainana.
2. Fahasalamana sy fiarovana
Ny fitaovana rehetra (ampahany mifandray amin'ny fitaovana) dia vita amin'ny vy tsy misy pentina, mora diovina ary madio.
3. Mihazakazaka tsara
Ny kojakoja elektrika amin'ny milina iray manontolo dia marika fanta-daza rehetra izay nandalo ny fitsapana tsena, miaraka amin'ny kalitao azo antoka, ny tahan'ny tsy fahombiazana ary ny fiainana maharitra.
4. namboarina
Araka ny atrikasa ho an'ny mpanjifa, misy ihany koa ny serivisy namboarina ho an'ny fepetra famokarana.
Fanasokajiana sy fampidirana manokana ny tsipika famokarana french fries haingana:
Ovy manta →Masinina fanasan-damba → milina fanasan-damba sy peeling → tsipika fampitaovana → Elevator → Cutter → milina fanasan-damba → milina fanasan-damba → milina fanasan-damba → milina fanasan-drano → milina fanasan-damba → milina fanadiovana → tsipika conveyor mitsikilo → vata fampangatsiahana → milina famenoana mandeha ho azy
Ny dingana lehibe amin'ny tsipika famokarana frites frantsay mangatsiaka haingana dia voalaza fohifohy toy izao manaraka izao:
(1) Presetting ny akora Mba hanitarana ny fizotran'ny fanodinana dia tsy maintsy tehirizina maharitra ny akora ovy. Aorian'ny fitehirizana maharitra ny akora dia hiova amin'ny lafiny iray ny votoatin'ny siramamy sy ny singa mahavelona. Noho izany dia tsy maintsy misy fe-potoana fitsaboana fanarenana alohan'ny fanodinana mba hahatonga ny akora amin'ny akora mahafeno ny fepetra takian'ny fanodinana.
(2) Desilting fanadiovana dia indrindra indrindra ny manala ny antsanga sy ny zavatra vahiny eo ambonin'ny ovy akora.
(3) Hosory sy saraho ny hoditry ny ovy ary atsipazo ny vahaolana fiarovana amin'ny loko mba hisorohana ny fandotoana oksidia eo ambonin'ny ovy voapoizina.
(4) Tetehina Ny ovy efa voahosotra dia tetehina amin'ny tanana mba hanesorana ny hoditry ny ovy tsy nesorina, ny maso mitsimoka, ny tsy fitoviana ary ny faritra maitso.
(5) Tetehina ho tapa-kazo Araka ny fepetra samihafa, tapaho ho efamira ny ovy, ary tsy maintsy ho tsara sy mahitsy ny tapa-kazo.
(6) Fanasarahana amin'ny ampahany amin'ny tsipika fohy sy ny potipoti-javatra ateraky ny fanodinana mba hanatsarana ny vokatra.
(7) Ny tsy fahampian-drano sy ny fanamainana dia mampiasa fitaovana fanamainana sy fanamainana fehikibo mba hanesorana ny hamandoan'ny french fries ary hiomana amin'ny dingana manaraka.
(8) Endasina amin'ny menaka mahamay mandritra ny fotoana fohy ny frites frantsay, avy eo dia nendasina, ary voasivana ny menaka be loatra, mba ho endasina ilay hanitra ovy tsy manam-paharoa amin'ny french fries.
(9) Afangaroy aloha ny frites frites endasina haingana ary alefa any amin'ny fitaovana fanamainana haingana ho an'ny fanamainana lalina sy fanamafisam-peo haingana, mba hanamafisana ny kristaly ao amin'ny frizidera frantsay, izay mety amin'ny fitazonana freshness maharitra. fitehirizana sy fitazonana ny tsirony tany am-boalohany.
(10) Ny vata fampangatsiahana amin'ny kitapo dia azo atao amin'ny tanana na amin'ny fitaovana mandeha ho azy. Mandritra ny dingan'ny famenoana dia tokony hafohezina araka izay azo atao ny fotoana mba hisorohana ny fihanaky ny hamandoana sy ny fandoroana ny frites frantsay mangatsiaka haingana, izay hisy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny vokatra. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana avy hatrany aorian'ny famenoana.
1. Loading ascenseur - mandeha ho azy fanandratana sy entana, mety sy haingana, mamonjy olona.
2. milina fanasan-damba sy peeling - fanadiovana ovy mandeha ho azy sy peeling, mitsitsy angovo.
3. Fanasokajiana ny tsipika conveyor - esory ny faritra lo sy misy lavaka amin'ny ovy mba hanatsarana ny kalitao.
4. Cutter-Adjustable ny habeny.
5. Fanasana-Diovy ny tavy eo ambonin'ny frites frantsay.
6.Blanching milina - manakana ny asan'ny anzima mavitrika, ary miaro ny loko.
7.Masinina mitsangana sy mangatsiaka - mangatsiatsiaka haingana ny french fries ary mitazona ny loko sy ny tsirony.
8. Masinina dewatering - manala ny hamandoana ambonin'ny poti-ovy ny vokatry ny fampangatsiahana rivotra, ary mitondra azy any amin'ny fryer.
9.Frying machine - endasina ho fandokoana, ary optimizing ny ara-nofo sy ny tsirony.
10.Masinina deoil- hanesorana menaka sy hampangatsiaka - tsofina eny ambonin'ny tany ny menaka be loatra, ary ampangatsiatsiaka tanteraka ny poti-ovy mba hidirany ao anaty milina fanampin-tsakafo.
11. Tonelina vata fampangatsiahana -atsaharo haingana ny french fries mba hitazonana ny lokony sy ny tsirony.
12. Masinina famonosana - araka ny lanjan'ny fonosan'ny mpanjifa, fonosana automatique amin'ny poti-poty.
Fry french frites haingana, french fries, frites semi-vita, sakafo snack french fries
